طرز تهیه
پنیر کورت
این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز :
Mahvash
Hadidi
سایت :
من از پنیر کورت در سالاد و... استفاده میکنم. برای تهیه پنیر کورت ابتدا 1 لیتر شیر را جوش میارم و بعد از روی حرارت بر میدارم و به ان 2 قاشق غذاخوری ماست ترش و یا سرکه و یا ابلیمو میزنم.
پنیر کورت
در یک نگاه
آماده سازی :
20
دقیقه
پخت :
10
دقیقه
|
موردمصرف :
|
مشخص نشده
|
|
مناسب برای :
|
مشخص نشده
|
|
میزان کالری :
|
مشخص نشده
|
|
سختی :
|
ساده
|
|
محلی :
|
|
|
مناسب فصل :
|
همه فصول
|
مواد لازم جهت تهیه
پنیر کورت
برای
0
نفر
|
مواد لازم
|
مقدار
|
واحد
|
توضیحات
|
|
شیر
|
1
|
لیتر
|
|
|
ماست
|
2
|
قاشق غذا خوری
|
ترش ( یا سرکه یا آبلیمو )
|
طرز تهیه :
پنیر کورت
1 لیتر شیر را جوش میارم و بعد از روی حرارت بر میدارم و به ان 2 قاشق غذاخوری ماست ترش و یا سرکه و یا ابلیمو میزنم.
خوب بهم میزنم تا کاملا شیر ببرد و بعد در دستمال میریزم تا ابش بره، البته اون اب هم مصرف دارد.
من از پنیر کورت در سالاد و... استفاده میکنم.
سایر دستورات این سرآشپز
دستورات غذایی مشابه