طرز تهیه
کوکوی لوبیا سبز
این سرآشپر قابلیت در یافت سفارش را دارد، برای سفارش به وب سایت سرآشپر مراجعه کنید
سرآشپز :
soheir
mosavi
سایت :
کوکوی لوبیا سبز غذایی ساده و سبک در عین حال خوشمزه
کوکوی لوبیا سبز
در یک نگاه
آماده سازی :
15
دقیقه
پخت :
30
دقیقه
|
موردمصرف :
|
غذای اصلی
|
|
مناسب برای :
|
مهمانی دوستانه
|
|
میزان کالری :
|
مشخص نشده
|
|
سختی :
|
ساده
|
|
محلی :
|
|
|
مناسب فصل :
|
همه فصول
|
مواد لازم جهت تهیه
کوکوی لوبیا سبز
برای
4
نفر
|
مواد لازم
|
مقدار
|
واحد
|
توضیحات
|
|
لوبیا سبز
|
500
|
گرم
|
بسیار ریز خرد شده
|
|
هویج
|
2
|
عدد
|
مربعی خرد شده
|
|
سیب زمینی
|
2
|
عدد
|
خرد شده
|
|
پیاز
|
1
|
عدد
|
خرد شده
|
|
تخم مرغ
|
4-5
|
عدد
|
|
|
گوشت چرخکرده
|
150
|
گرم
|
|
|
نمک و فلفل
|
|
به میزان لازم
|
|
|
آویشن
|
|
به میزان لازم
|
|
|
زردچوبه
|
|
به میزان لازم
|
|
طرز تهیه :
کوکوی لوبیا سبز
ابتدا لوبیا را در قابلمه ریخته و تاحدی که آب روی لوبیا رو بگیره پر کرده و روی حرارت می گذاریم
بعد از شروع به جوشیدن هویج را ریخته تا اونم نیم پز بشه بعد سیب زمینی رو ميريزيم اونم که نیم پز شد هویج رو ميريزيم تا کاملا آب مواد تموم بشه بعد کنار گذاشته تا خنک بشن سپس گوشت و پیاز و تخم مرغها و ادویه جات ریخته خوب مخلوط میکنیم .
ماهیتابه رو داغ کرده کمی چرب میکنیم مواد رو ميريزيم بعد ازتقريبا 10دقيقه یا کمی بیشتر کوکو رو زیرو رو میکنیم تا طرف ديگش پخته بشه .
نوش جان
سایر دستورات این سرآشپز
دستورات غذایی مشابه